Para usar o Hibernate, você precisa criar uma classe helper que manipule a inicialização e que acesse a SessionFactory Hibernate para obter um objeto Session para que você possa carregar e armazenar objetos. A classe depois helper chama configure() e carrega o arquivo de configuração hibernate.cfg.xml. Finalmente, a classe helper constrói a SessionFactory para obter o objeto Session.
Para criar a classe helper HibernateUtil.java:
Quando você clica em Terminar, o arquivo HibernateUtil.java será aberto no Editor de códigos-fonte. Não é necessário editar o arquivo.